Meat Dining きた川 牛侍 キーノ店

• ■ 熊野牛肉

  ASK

  熊野牛肉是日本和歌山县自然资源丰富的地区饲养的黑毛牛品牌。它们在精心照料下长大，饮用来自郁郁葱葱的青山的大量清澈水源，食用 100% 纯植物饲料，并接受全面的健康管理以及无微不至的爱护和关注。味道非常鲜美，甜美的大理石纹理提升了瘦肉的浓郁口感。

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  ■ 熊野牛肉

  ASK

  熊野牛肉是日本和歌山县自然资源丰富的地区饲养的黑毛牛品牌。它们在精心照料下长大，饮用来自郁郁葱葱的青山的大量清澈水源，食用 100% 纯植物饲料，并接受全面的健康管理以及无微不至的爱护和关注。味道非常鲜美，甜美的大理石纹理提升了瘦肉的浓郁口感。

• ■ 熊野牛肉：不同部位风味各异

  ASK

  【熊野牛里脊】肉质细腻鲜嫩，味道浓郁。【熊野牛肉火腿肉】这块牛肉是大腿部位中油花最多的，因此肉质鲜嫩多汁。【熊野牛笹原】这种牛肉肉质鲜嫩，味道清淡。【熊野牛三筋】一种罕见的肩部肉。这种牛肉肉质鲜嫩柔滑，常被称为牛肉中的“肥美金枪鱼”。

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  ■ 熊野牛肉：不同部位风味各异

  ASK

  【熊野牛里脊】肉质细腻鲜嫩，味道浓郁。【熊野牛肉火腿肉】这块牛肉是大腿部位中油花最多的，因此肉质鲜嫩多汁。【熊野牛笹原】这种牛肉肉质鲜嫩，味道清淡。【熊野牛三筋】一种罕见的肩部肉。这种牛肉肉质鲜嫩柔滑，常被称为牛肉中的“肥美金枪鱼”。

• ■ 纪州和牛

  ASK

  纪州若牛是由纪州若牛协会培育和育肥的肉牛品种，该协会由和歌山县、生态管理有限公司、肉类加工厂有限公司和近畿大学合作成立。这些鸡是用和歌山县汤浅町的特产酱油、和歌山县的特产柑橘汁和梅子核制成的特殊肥料饲养的。与传统的日本黑毛和牛相比，它的特点是大理石纹路减少约 10%，维生素 E 含量增加约 1.7 倍，因此被誉为“口感最清淡的日本黑毛和牛”。

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  ■ 纪州和牛

  ASK

  纪州若牛是由纪州若牛协会培育和育肥的肉牛品种，该协会由和歌山县、生态管理有限公司、肉类加工厂有限公司和近畿大学合作成立。这些鸡是用和歌山县汤浅町的特产酱油、和歌山县的特产柑橘汁和梅子核制成的特殊肥料饲养的。与传统的日本黑毛和牛相比，它的特点是大理石纹路减少约 10%，维生素 E 含量增加约 1.7 倍，因此被誉为“口感最清淡的日本黑毛和牛”。

• ■ 纪州和牛：不同部位的风味

  ASK

  【纪州和牛牛肩胛肉】肉质鲜嫩，味道浓郁。【纪州和牛牛肋排】尽享浓郁风味。[纪州和牛凯诺米] 肉质鲜嫩，靠近肋眼里脊。[纪州若牛臀肉] 在大腿肉中，这款肉虽然瘦，但味道浓郁鲜嫩。

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  ■ 纪州和牛：不同部位的风味

  ASK

  【纪州和牛牛肩胛肉】肉质鲜嫩，味道浓郁。【纪州和牛牛肋排】尽享浓郁风味。[纪州和牛凯诺米] 肉质鲜嫩，靠近肋眼里脊。[纪州若牛臀肉] 在大腿肉中，这款肉虽然瘦，但味道浓郁鲜嫩。

【牛肉武士阶梯拼盘套装】

• 

  牛肉武士阶梯拼盘套餐（每份2片，约供3人食用）

  7500日元(税込)

  [熊野牛] 里脊肉、火内牛、笹原牛、三筋牛、[纪州和牛牛] 肩腰肉、排骨、海美、臀肉、坪渍排骨

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  牛肉武士阶梯拼盘套餐（每份2片，约供3人食用）

  7500日元(税込)

  [熊野牛] 里脊肉、火内牛、笹原牛、三筋牛、[纪州和牛牛] 肩腰肉、排骨、海美、臀肉、坪渍排骨

【什锦套装】

• 

  熊野牛肉和纪州若牛肉品尝套餐（各2片，约供2-3人食用）

  6500日元(税込)

  [熊野牛] 腰肉、火内、笹原、三筋、[纪州和牛] 肩腰肉、排骨、海美、臀肉

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  熊野牛肉和纪州若牛肉品尝套餐（各2片，约供2-3人食用）

  6500日元(税込)

  [熊野牛] 腰肉、火内、笹原、三筋、[纪州和牛] 肩腰肉、排骨、海美、臀肉

• 

  高级套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  5550日元(税込)

  特级里脊肉、特级肋排、牛武士特制腌制肋排、特级盐焗牛舌，以及一道推荐菜肴

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  高级套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  5550日元(税込)

  特级里脊肉、特级肋排、牛武士特制腌制肋排、特级盐焗牛舌，以及一道推荐菜肴

• 牛肉武士盛宴套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  4500日元(税込)

  武士牛里脊、武士牛肋排、武士特制腌制牛肋排、特级裙边牛排、特级盐渍牛舌

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  牛肉武士盛宴套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  4500日元(税込)

  武士牛里脊、武士牛肋排、武士特制腌制牛肋排、特级裙边牛排、特级盐渍牛舌

• 牛肉武士超值套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  3500日元(税込)

  武士牛里脊肉、武士牛肋排、优质裙边牛排、猪脸肉、工厂生产的香肠

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  牛肉武士超值套餐（每份4片，约供2-3人食用）

  3500日元(税込)

  武士牛里脊肉、武士牛肋排、优质裙边牛排、猪脸肉、工厂生产的香肠

[熊野牛肉]

• 熊野牛腰肉

  1700日元(税込)

  它质地细腻柔嫩，味道鲜美。

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  熊野牛腰肉

  1700日元(税込)

  它质地细腻柔嫩，味道鲜美。

• 熊野牛肉火内

  1400日元(税込)

  它是所有鸡腿肉部位中油花分布最均匀的，因此肉质鲜嫩多汁。

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  熊野牛肉火内

  1400日元(税込)

  它是所有鸡腿肉部位中油花分布最均匀的，因此肉质鲜嫩多汁。

• 熊野牛肉笹原

  1400日元(税込)

  在各种猪五花肉部位中，这块肉质鲜嫩，味道清淡。

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  熊野牛肉笹原

  1400日元(税込)

  在各种猪五花肉部位中，这块肉质鲜嫩，味道清淡。

• 熊野牛肉肩胛肉

  1500日元(税込)

  一块难得一见的肩胛肉。这种牛肉肉质鲜嫩柔滑，常被称为牛肉中的“肥美金枪鱼”。

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  熊野牛肉肩胛肉

  1500日元(税込)

  一块难得一见的肩胛肉。这种牛肉肉质鲜嫩柔滑，常被称为牛肉中的“肥美金枪鱼”。

• 熊野牛肉特选三种

  1800日元(税込)

  腰肉、三角肉、侧腹肉

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  熊野牛肉特选三种

  1800日元(税込)

  腰肉、三角肉、侧腹肉

• 推荐三种熊野牛肉组合

  1600日元(税込)

  腰肉、侧腹肉、萨萨巴拉肉

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  推荐三种熊野牛肉组合

  1600日元(税込)

  腰肉、侧腹肉、萨萨巴拉肉

• 熊野牛肉片

  2500日元(税込)

  这是难得一见的高品质肉块，而且非常嫩。

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  熊野牛肉片

  2500日元(税込)

  这是难得一见的高品质肉块，而且非常嫩。

• 熊野牛柳丁牛排

  1980日元(税込)

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  熊野牛柳丁牛排

  1980日元(税込)

[纪州和牛]

• 三种受欢迎的纪州和牛拼盘

  1500日元(税込)

  肩胛里脊、侧腹牛排、臀肉

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  三种受欢迎的纪州和牛拼盘

  1500日元(税込)

  肩胛里脊、侧腹牛排、臀肉

• 推荐三种纪州和牛组合

  1500日元(税込)

  肩胛肉、腰肉、小肋排、臀肉

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  推荐三种纪州和牛组合

  1500日元(税込)

  肩胛肉、腰肉、小肋排、臀肉

• 纪州和牛肩胛里脊

  1400日元(税込)

  口感柔和浓郁。

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  纪州和牛肩胛里脊

  1400日元(税込)

  口感柔和浓郁。

• 纪州和牛肋骨

  1400日元(税込)

  您可以享受到浓郁的风味。

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  纪州和牛肋骨

  1400日元(税込)

  您可以享受到浓郁的风味。

• 纪州和牛 海味

  1500日元(税込)

  它类似于玫瑰鳍，而且非常嫩。

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  纪州和牛 海味

  1500日元(税込)

  它类似于玫瑰鳍，而且非常嫩。

• 纪州若牛臀部

  1200日元(税込)

  在各种鸡腿肉中，这款虽然瘦，但味道浓郁鲜嫩。

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  纪州若牛臀部

  1200日元(税込)

  在各种鸡腿肉中，这款虽然瘦，但味道浓郁鲜嫩。

• 纪州和牛小排骨

  1000日元(税込)

  位于肋骨之间的这部分肉味道浓郁鲜美。

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  纪州和牛小排骨

  1000日元(税込)

  位于肋骨之间的这部分肉味道浓郁鲜美。

[单品]

• 优质里脊肉/优质肋排（每份）

  1200日元(税込)

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  优质里脊肉/优质肋排（每份）

  1200日元(税込)

• 香辣美味的武士牛腰肉

  900日元(税込)

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  香辣美味的武士牛腰肉

  900日元(税込)

• 武士牛里脊肉/武士牛肋排（每份）

  800日元(税込)

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  武士牛里脊肉/武士牛肋排（每份）

  800日元(税込)

• 

  特级三筋（含葱）/ 特级火鸡（含葱）（每份）

  1150日元(税込)

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  特级三筋（含葱）/ 特级火鸡（含葱）（每份）

  1150日元(税込)

• 高级三筋/高级火内（每个）

  1000日元(税込)

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  高级三筋/高级火内（每个）

  1000日元(税込)

• 高级海海 / 高级笹原（各）

  1000日元(税込)

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  高级海海 / 高级笹原（各）

  1000日元(税込)

• 牛武士特制腌制牛排骨

  1000日元(税込)

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  牛武士特制腌制牛排骨

  1000日元(税込)

• 落下卡尔维

  ¥780(税込)

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  落下卡尔维

  ¥780(税込)

• Wagyu Harami

  2200日元(税込)

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  Wagyu Harami

  2200日元(税込)

• 热门Hirami

  ¥980(税込)

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  热门Hirami

  ¥980(税込)

• 香辣美味的上等裙边牛排

  ¥1080(税込)

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  香辣美味的上等裙边牛排

  ¥1080(税込)

• 裙边牛排菱形切块 200克（约2-3人份）

  2000日元(税込)

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  裙边牛排菱形切块 200克（约2-3人份）

  2000日元(税込)

• Tontoro

  450日元(税込)

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  Tontoro

  450日元(税込)

• 工厂生产的香肠

  400日元(税込)

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  工厂生产的香肠

  400日元(税込)

[激素]

• 日本黑毛和牛牛舌

  1880日元(税込)

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  日本黑毛和牛牛舌

  1880日元(税込)

• 特级咸牛舌/特级厚切咸牛舌（每份）

  1280日元(税込)

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  特级咸牛舌/特级厚切咸牛舌（每份）

  1280日元(税込)

• 优质青葱和咸牛舌

  1430日元(税込)

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  优质青葱和咸牛舌

  1430日元(税込)

• 上盐舌

  ¥980(税込)

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  上盐舌

  ¥980(税込)

• 优质青葱和咸牛舌

  1130日元(税込)

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  优质青葱和咸牛舌

  1130日元(税込)

• 厚切日本黑毛和牛牛舌

  1880日元(税込)

  用舌头部分。它是所有舌头中最柔软的。

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  厚切日本黑毛和牛牛舌

  1880日元(税込)

  用舌头部分。它是所有舌头中最柔软的。

• 香煎肝酱 *

  ¥980(税込)

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  香煎肝酱 *

  ¥980(税込)

• 国产牛脸颊肉/国产牛肚（每份）

  ¥680(税込)

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  国产牛脸颊肉/国产牛肚（每份）

  ¥680(税込)

• 国产牛小肠/国产牛肝（每只）

  ¥680(税込)

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  国产牛小肠/国产牛肝（每只）

  ¥680(税込)

• 国产牛肚/辣味国产牛小肠/牛肚（每份）

  ¥780(税込)

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  国产牛肚/辣味国产牛小肠/牛肚（每份）

  ¥780(税込)

• 国产牛肚/国产牛尾

  ¥680(税込)

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  国产牛肚/国产牛尾

  ¥680(税込)

• 各种国产牛杂（牛肚、小肠、牛肝）

  ¥980(税込)

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  各种国产牛杂（牛肚、小肠、牛肝）

  ¥980(税込)

• 国产牛心

  ¥680(税込)

  牛心。它口感清爽，质地紧实。

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  国产牛心

  ¥680(税込)

  牛心。它口感清爽，质地紧实。

• 国产牛肚

  ¥680(税込)

  第二个胃。它具有独特的弹性。

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  国产牛肚

  ¥680(税込)

  第二个胃。它具有独特的弹性。

[海鲜]

• 鱿鱼/虾

  550日元(税込)

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  鱿鱼/虾

  550日元(税込)

• 扇贝

  600日元(税込)

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  扇贝

  600日元(税込)

• 海鲜套餐（鱿鱼、扇贝、虾）

  1100日元(税込)

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  海鲜套餐（鱿鱼、扇贝、虾）

  1100日元(税込)

[蔬菜]

• 蔬菜拼盘（卷心菜、洋葱、甜椒、玉米）

  ¥420(税込)

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  蔬菜拼盘（卷心菜、洋葱、甜椒、玉米）

  ¥420(税込)

• 卷心菜/洋葱/甜椒/玉米（每种）

  220日元(税込)

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  卷心菜/洋葱/甜椒/玉米（每种）

  220日元(税込)

• 奇沙纳

  400日元(税込)

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  奇沙纳

  400日元(税込)

[大文章]

• 熊野牛肉Yukke（生牛肉菜肴）*

  1200日元(税込)

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  熊野牛肉Yukke（生牛肉菜肴）*

  1200日元(税込)

• 国产牛肉生牛肉（生牛肉菜肴）*

  ¥780(税込)

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  国产牛肉生牛肉（生牛肉菜肴）*

  ¥780(税込)

• 国产牛裙肉生牛肉料理*

  1500日元(税込)

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  国产牛裙肉生牛肉料理*

  1500日元(税込)

• 国产牛里脊刺身*

  800日元(税込)

  心形刺身

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  国产牛里脊刺身*

  800日元(税込)

  心形刺身

• 换

  400日元(税込)

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  换

  400日元(税込)

[纳穆尔]

• 萝卜/豆芽/菠菜（各一份）

  300日元(税込)

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  萝卜/豆芽/菠菜（各一份）

  300日元(税込)

• 什锦Namuru

  600日元(税込)

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  什锦Namuru

  600日元(税込)

[泡菜]

• 大白菜/黄瓜/山药（各一份）

  300日元(税込)

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  大白菜/黄瓜/山药（各一份）

  300日元(税込)

• 特色泡菜拼盘（大白菜、黄瓜、山药）

  450日元(税込)

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  特色泡菜拼盘（大白菜、黄瓜、山药）

  450日元(税込)

[沙拉]

• 萝卜沙拉 / Choreg 沙拉（各）

  400日元(税込)

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  萝卜沙拉 / Choreg 沙拉（各）

  400日元(税込)

[水稻]

• 大米饭

  250日元(税込)

  ◆中号：200日元（含税） ◆小号：150日元（含税）

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  大米饭

  250日元(税込)

  ◆中号：200日元（含税） ◆小号：150日元（含税）

• 拌饭/牛肉汤饭（每份）

  ¥650(税込)

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  拌饭/牛肉汤饭（每份）

  ¥650(税込)

• 鲍泽

  550日元(税込)

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  鲍泽

  550日元(税込)

• Yukkeh Janecopper

  ¥750(税込)

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  Yukkeh Janecopper

  ¥750(税込)

• 石头煮熟的石锅拌饭

  900日元(税込)

  一道丰盛奢华、分量十足的菜肴！尽情享受这款以酱汁为关键的匠心之作！◆半份：750日元（含税）

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  石头煮熟的石锅拌饭

  900日元(税込)

  一道丰盛奢华、分量十足的菜肴！尽情享受这款以酱汁为关键的匠心之作！◆半份：750日元（含税）

• 自制冷面

  800日元(税込)

  多年后，我终于尝到了“凉面”的味道。这是一道只有内行人才知道的热门菜品，制作时倾注了大量的时间、精力和爱心。◆半份：650日元（含税）

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  自制冷面

  800日元(税込)

  多年后，我终于尝到了“凉面”的味道。这是一道只有内行人才知道的热门菜品，制作时倾注了大量的时间、精力和爱心。◆半份：650日元（含税）

• 自制辣牛肉武士面（干面/乌冬面）

  800日元(税込)

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  自制辣牛肉武士面（干面/乌冬面）

  800日元(税込)

汤

• Yukgaejang

  580日元(税込)

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  Yukgaejang

  580日元(税込)

• 牛舌

  380日元(税込)

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  牛舌

  380日元(税込)

• 裙带菜/豆芽/鸡蛋（各一个）

  280日元(税込)

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  裙带菜/豆芽/鸡蛋（各一个）

  280日元(税込)

餐后甜点

• 冰淇淋：香草/巧克力/柚子（各一种）

  250日元(税込)

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  冰淇淋：香草/巧克力/柚子（各一种）

  250日元(税込)

• 黑糖浆和黄豆粉（烤黄豆粉）

  350日元(税込)

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  黑糖浆和黄豆粉（烤黄豆粉）

  350日元(税込)

• 意式冰淇淋：桃子/柑橘/八角（各一种）

  350日元(税込)

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  意式冰淇淋：桃子/柑橘/八角（各一种）

  350日元(税込)